De Schakel
  • VAN BERKELSE BODEM
    Recept november Rode Kool

    Wrap met rodekool en witvis November, het jaar begint alweer op zijn einde te lopen. Gelukkig kan ik nog steeds gevarieerd eten van eigen tuin. Er staat nog biet, wortel, prei, snijbiet, pompoen en een verdwaalde sperzieboon, paprika en framboos. Toch merk je dat de herfst echt zijn intrede heeft gedaan en de winter niet […]

  • VAN BERKELSE BODEM
    VAN BERKELSE BODEM

    RECEPT – de rode biet Wat een weelde aan groente en fruit nog in de moestuin. De pompoenen, bietjes, sla, komkommer, courgette, broccoli, aubergine, aardappels, paksoi, sperziebonen en koolraap zijn een voor een klaar om geoogst te worden. Ook kan er volop van de bramen- en frambozenstruiken worden geplukt. Ik beperk me in dit stukje […]

  • Met Passie
    Je eigen moestuin: lekker eten met de seizoenen

    Zelf groente verbouwen in een moestuin is op dit moment erg populair. Zien hoe een zaadje uitgroeit tot een grote plant, lekker buiten zijn en als bonus ook nog eens smullen van groente en fruit uit eigen tuin. Ellen de Visser kan erover meepraten en wil haar passie zoveel mogelijk delen.   Het is een […]

  • Jeugd
    De gestolen chips van Legostad

    Het is woensdagmiddag en het regent. Sem verveelt zich. Vanmorgen heeft hij met Daan proberen af te spreken, maar Daan ging bij Joris spelen. Mama heeft geen tijd voor hem; ze moet met Noa, zijn jongere broertje, naar de kapper. Daarna moet ze nog boodschappen doen. Ze heeft tegen Sem gezegd: “Als je zin hebt […]

Bezorging

Familie de Brouwer
Telefoon: 013 - 540 07 41

Vragen/opmerking?
Neem contact met ons op