Winkelcentrum Koningsoord blijft me verbazen. Wat eens op een tekentafel is bedacht en uitgetekend, krijgt nu dagelijks een echte invulling. Ik zie hoe de straten een klein dorpje op zich vormen. Dat de gevels in hoogte en vorm speels verspringen en de bakstenen een bont kleurenpalet is geworden. Dat er vanuit de bezoekers en de […]
Schakel week 12-2018
Per 21 november hebben Su-Jing en Bart Brouwers een cafetaria geopend in de Burgemeester Brendersstraat in Berkel-Enschot. Naast het standaard cafetaria gedeelte is er een leuk nieuw concept aan toegevoegd. Ze bereiden namelijk sinds 2 weken ook verse wok maaltijden! Horeca koppel Su-Jing en Bart zijn al 21 jaar bij elkaar en hebben altijd in […]
Even een frietje snacken of een potje kaarten bij ‘De Giel’. Met zijn cafetaria was Giel van Beurden een begrip in Berkel-Enschot. Na bijna vijftig jaar komt er een einde aan. ‘Ik ben 72, dan heb je niet veel keus meer’, zegt de Giel nu zijn pensioen voor de deur staat. De Oude Raadskelder krijgt […]
Bart en Su-Jing Brouwers zijn de nieuwe eigenaren van Cafetaria De Oude Raadskelder in de Burg. Brendersstraat. Zij kijken ernaar uit om op 1 september hun deuren te openen. De bestaande snackbar gaan ze uitbreiden met een verrassend nieuw concept. Bart (40) en Su-Jing (40) hebben een cafetaria gehad in Breda en de laatste 3 […]