De Schakel
Bedrijf in beeld
PLUS Ammerlaan in Udenhout ondergaat metamorfose

Supermarkt PLUS Ammerlaan in Udenhout gaat verbouwen en uitbreiden. De winkel is vanwege de werkzaamheden gesloten van maandag 31 mei tot woensdag 23 juni. ‘We worden bijna anderhalf keer zo groot’, zegt eigenaar Stefan Ammerlaan (36).   De oppervlakte van…

Supermarkt PLUS Ammerlaan in Udenhout gaat verbouwen en uitbreiden. De winkel is vanwege de werkzaamheden gesloten van maandag 31 mei tot woensdag 23 juni. ‘We worden bijna anderhalf keer zo groot’, zegt eigenaar Stefan Ammerlaan (36).

 

De oppervlakte van de supermarkt aan het Tongerloplein neemt toe van 904 naar 1.240 vierkante meter. ‘De uitbreiding vindt plaats in de ruimte van de Aldi en een deel van het pand van drogist DA’, legt Stefan uit. ‘Na de ver- en nieuwbouw is de huidige entree breder en lopen de klanten, in tegenstelling tot nu, meteen de winkel binnen’, vervolgt hij. ‘De supermarkt ondergaat een metamorfose, waarbij het pand aan de buitenkant een natuurlijkere uitstraling krijgt met veel hout en van binnen compleet op de schop gaat. De gangpaden worden breder en er komen andere kassa’s. Klanten kunnen straks zelf producten scannen. Een gastvrouw staat klaar om uitleg te geven.’

Eigen keuken

Er verandert meer. Stefan hierover: ‘De bakkerij verhuist naar een andere plek onder de koepel van het pand. Daar krijgen ook het vers-gedeelteén een nieuwe keuken met een eigen menukaart een mooi plekje. Hier bereiden we maaltijden om mee te nemen, naast onder meer maaltijdsalades en belegde broodjes. Dat doen we uit naam van ons eigen versmerk ‘Versmakers’ voorzien van een eigen logo, ontworpen met de hulp van studenten van HAS Hogeschool ’s-Hertogenbosch en een conceptbureau.’

 

‘Boodschappen bezorgen met grotere bus’

 

Lokale leveranciers

PLUS Ammerlaan werkt samen met veel lokale leveranciers zoals De Duinboeren (kaas, sappen, jam, asperges, ijs), Kaasboerderij Mathijssen in Udenhout en de in Haaren gevestigde aardbeienteler Kuipers. Stefan: ‘Het assortiment streekproducten breiden we verder uit met het kwaliteitsrundvlees van de Ruijsbossche Hoeve, eveneens uit Haaren en de lekkere toetjes van Goeie Goolse. Bakkerij Leo Geerts blijft het brood leveren en specialiteitenbakkerij Besselink de Brabantse Broeder. Mooi nieuws is dat we de online bestelde boodschappen thuis gaan bezorgen met een veel grotere bus.’

Stefan maakte in juli 2019 als kersverse supermarktondernemer in Udenhout een kick-start. ‘Een sterk punt is dat we de enige PLUS-vestiging in deze omgeving zijn. PLUS Ammerlaan mag bijvoorbeeld ook veel klanten begroeten uit Berkel-Enschot. Wij werken continu aan de verbetering en uitbreiding van ons gehele assortiment. Met de vier merkwaarden aandacht, kwaliteit, lokaal en verantwoord als leidraad. Dat loont.’

 

Tekst: Stefan Latijnhouwers

Foto: Bas Haans

 

PLUS Ammerlaan Udenhout

Tongerloplein 23

5071 CX Udenhout

Tel. 013-5111989

[email protected]

www.plus.nl

 

 

 

 

About the author

Related Posts

Bezorging

Familie de Brouwer
Telefoon: 013 - 540 07 41

Vragen/opmerking?
Neem contact met ons op