De Schakel
Bedrijf in beeld
Onbeperkt genieten bij Onsz

Onbeperkt genieten bij Onsz Onbeperkt genieten, een prachtige locatie en een huiselijk gevoel. Dat sfeertje proef je bij Onsz, het nieuwe tappasrestaurant aan het Zwaantje in Berkel-Enschot. Een hele avond lang eet je alles wat je maag begeert. ‘En dan…

Onbeperkt genieten bij Onsz

Onbeperkt genieten, een prachtige locatie en een huiselijk gevoel. Dat sfeertje proef je bij Onsz, het nieuwe tappasrestaurant aan het Zwaantje in Berkel-Enschot. Een hele avond lang eet je alles wat je maag begeert. ‘En dan heb je nog niet alles geprobeerd.’

Kiezen uit al die overheerlijke gerechten in een restaurant is altijd lastig. Wordt het de carpaccio, of toch een soepje? Vlees of vis? Een gezonde groene salade of een flinke burger met friet? Het liefst eet je een hapje van allemaal.
Juist dat is het principe van restaurant Onsz. Voor 27,75 euro, 13,95 euro voor een kind, eet je de hele avond onbeperkt van de kaart.

Mozzarellakroketjes tot kibbeling
Bij het woord “tappas” denken velen aan kleine Spaanse gerechtjes, zoals de bekende bruschetta’s. Bij restaurant Onsz wordt geen enkele eetcultuur vergeten; maar liefst 83 wereldse gerechten, van mozzarellakroketjes en kibbeling tot hotdogs en ossenhaas, worden van woensdag- tot en met zondagavond op tafel gezet. ‘Of je nou met de hele familie of een groep collega’s komt, er is voor iedereen wel wat te kiezen’, vertelt eigenaar Sjoerd Bijkersma. Vijf jaar geleden openden hij, zijn vrouw Marjolein en zwager Rowald de eerste vestiging van Onsz in Oss. Drie jaar later kwam er in Valkenswaard eentje bij. Nummer drie bevindt zich sinds vorige week in Berkel-Enschot, waar voorheen Riddershoeve zat. ‘De tent zit dit weekend zo goed als vol. Een mooiere start kunnen we ons niet wensen.’

Onsz-gevoel
Volgens Sjoerd is een tappasrestaurant een mooi concept: ‘Het is een hele andere manier van uitgaan en eten. In plaats van dat je na anderhalf uur weer buiten staat, blijf je lekker lang tafelen. De regie ligt bij de gast.’ Ook voor gezinnen met kinderen is het ideaal. ‘Een duur stuk vlees bestel je voor een kind niet. Bij Onsz kun je proeven en proberen. Lust het kind het niet, dan eet papa of mama het gewoon op.’

Verder is de locatie voor omliggende plaatsen interessant. ‘We hebben een eigen parkeerplaats, een mooi buitenterras en een hoekje voor de kinderen’, somt Sjoerd op. ‘Allerlei faciliteiten om het Onsz-gevoel met onze gasten te delen.’

Onsz Restaurant
Het Zwaantje 1
5056 ED BERKEL-ENSCHOT
T: 013-5331239
E: info@onsz-berkelenschot.nl
I: www.onsz-restaurant.nl

Tekst: Sabine Doevendans
Foto: Bas Haans

About the author

Related Posts