Lekker uit eten tijdens de feestelijke decembermaand zit er anno 2020 helaas niet in. Maar wie zich toch verheugd had op een culinair etentje van restaurantkwaliteit, kan vanaf nu ook gewoon terecht bij de supermarkt. Jumbo Denissen Koningsoord gaat namelijk…

Lekker uit eten tijdens de feestelijke decembermaand zit er anno 2020 helaas niet in. Maar wie zich toch verheugd had op een culinair etentje van restaurantkwaliteit, kan vanaf nu ook gewoon terecht bij de supermarkt. Jumbo Denissen Koningsoord gaat namelijk de producten van Hemels eten en drinken verkopen. ‘Restaurantkwaliteit, ook als je niet kunt koken.’

Door Corona moest de horeca voor de tweede keer dit jaar de deuren sluiten. ‘Toen we in het voorjaar dicht moesten, zijn we meteen allerlei alternatieven gaan bedenken,’ vertelt Eelco van der Tuin van Hemels. ‘En ook nu zijn we niet bij de pakken gaan neerzitten. We zijn ons vooral gaan richten op maaltijden waarvan de mensen thuis konden genieten. Gerechten die makkelijk klaar te maken zijn, omdat je ze alleen maar hoeft op te warmen. We hebben een traiteurslijst samengesteld met heerlijke gerechten die je bij ons af kunt halen. En uiteraard hebben we ook voor de Kerst speciale gerechten bedacht.’

Thuis genieten van restaurantkwaliteit

Eelco en zijn team timmeren ondanks de sluiting dus hard aan de weg. ‘Het is belangrijk om gemotiveerd te blijven in deze tijden,’ vervolgt Eelco. ‘We willen graag met ons vak bezig blijven en mooie gerechten maken.’ En dus blijft hij continu op zoek naar nieuwe manieren om mensen te laten genieten van zijn Hemelse gerechten. Restaurant Hemels werd dus traiteur Hemels en waar normaal de gasten aanschuiven voor een lunch of diner kunnen nu allerlei gerechten afgehaald worden. Maar omdat de openingstijden beperkt zijn, ging Eelco op zoek naar extra verkooppunten.

Gewoon bij de supermarkt

Bij Jumbo Denissen reageerden ze gelijk enthousiast op Eelco’s voorstel om zijn gerechten daar te verkopen. ‘In deze tijden is het normaal dat je als ondernemers elkaar uit de nood helpt,’ vertelt bedrijfsleider Buck Hamers. ‘Dat is het mooie van in een dorp zitten. Je gunt elkaar het beste.’ En dus kwam er een mooie samenwerking tot stand. Eelco: ‘Bij Jumbo verkopen we vooral losse gerechten. Van voorgerecht tot dessert. Je hoeft het alleen nog maar op een bordje te leggen en dan is het thuis genieten van eten zoals je dat in een restaurant kan verwachten.’ ‘De producten liggen in de koeling met kant-en-klare maaltijden op onze groenteafdeling,’ vult Buck aan. ‘En uiteraard gaat de volledige opbrengst naar Hemels.’

Tekst: Noortje de Kok

Foto: Bas Haans