RECEPT – de rode biet Wat een weelde aan groente en fruit nog in de moestuin. De pompoenen, bietjes, sla, komkommer, courgette, broccoli, aubergine, aardappels, paksoi, sperziebonen en koolraap zijn een voor een klaar om geoogst te worden. Ook kan er volop van de bramen- en frambozenstruiken worden geplukt. Ik beperk me in dit stukje […]